Esta empresa nace con la idea de mantener a las y los profesionales Nutricionistas que trabajan en Atención Primaria de salud actualizadas en cuanto a normas ministeriales y publicaciones científicas útiles en el ejercicio profesional. A su vez buscamos ser un apoyo para el ejercicio de la profesión a través de asesorías, resolución de dudas y entrega de material didáctico para la consulta nutricional.
Buscamos ser un centro de capacitación referente nacional en materia de Atención Primaria de Salud, en el que las Nutricionistas y otros profesionales encuentren información fidedigna y actualizada para su ejercicio profesional.
Entregar asesorías, capacitaciones y herramientas didácticas, actualizadas según el ámbito académico, , adaptadas a la realidad de la práctica clínica de la APS en Chile, que permita a las Nutricionistas contar con herramientas de primer nivel para el ejercicio profesional.
Nutriendo la APS nace en junio de 2022, de la mano de su fundador: Simón Tello Herrera, quien ha trabajado por 12 años en APS, y que luego de obtener el grado de Máster Nutrición y Metabolismo en España, (2017-2018), Participó como expositor y académico en distintas instancias, aportando conocimientos a las profesionales Nutricionistas. Enamorado de la docencia, se propuso iniciar el camino de la educación, compartiendo sus experiencias y búsqueda de información actualizada con al intención de que el gremio de Nutricionistas que trabajan en APS se mantengan siempre a la vanguardia de la información. A lo largo del 2022 convocó a distintos profesionales con alto grado de expertiz quienes pudieran ayudar a Nutrir con sus conocimientos a la APS en Chile.
Nos gusta estar informándonos sobre los últimos contenidos relacionados a atención nutricional de personas a lo largo del ciclo vital.
Nos gusta enseñar, hemos trabajado por más de 10 años en docencia clínica y en clases en universidades. Creemos que la docencia es el mejor método para mejorar nuestro mundo.
Nos esforzamos por hacer las cosas bien y efectuamos mejoras continuas en nuestro trabajo.
Sabemos lo que es trabajar en entornos de riesgo social y el impacto que tienen los determinantes sociales en la salud.
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